Wilde BIO Mandeln aus Usbekistan - Ein besonders umweltfreundlicher Snack
Bei manchen Lebensmitteln zeigt die Größe die Qualität an. Unsere usbekischen Mandeln punkten mit ihrer kleinen Dimension: Im Gegensatz zu ihren Verwandten aus Kalifornien sind sie ohne Pestizide und chemische Düngemittel gewachsen.
Wenn Du Dir diese wilden Mandeln auf der Zunge zergehen lässt, breitet sich das sanfte Aroma von Marzipan aus. Worte können dieses Geschmackserlebnis nur unzureichend beschreiben. Du musst es einfach erleben!
Wir beziehen diese Mandeln aus den Bergen von Samarkand. In abgelegenen Tälern wachsen die Mandelbäume ungestört. Der fruchtbare Boden dieses von der Sonne geküssten Landes, die saubere Luft und das reine Wasser machen diese Mandeln zu einem ebenso schmackhaften wie gesunden Lebensmittel.
Wilde Mandeln - Vielseitig einsetzbare Nährstoffbomben
Lokale Landwirte sind froh über das Einkommen, das sie mit diesen Mandeln erzielen. Die Früchte werden per Hand geschält. Die Trocknung an der Sonne bewahrt die Aromen und macht die Mandeln besonders knusprig. Mandeln liefern Dir Proteine, Ballaststoffe, Vitamin E und Mineralien, vor allem Magnesium.
Mandeln sind ein gesunder Snack. Die kannst sie auch zu Mandelmilch oder veganem Käse verarbeiten. Auch im Müsli, in Backwaren oder als Zutat zu Salaten machen sie sich hervorragend.