Sibirische BIO Zedernkerne

Hast Du gewusst, dass es sich bei BIO Zedernkernen um eine Art von Pinienkernen handelt? Dieses Produkt stammt aus Sibirien und selbstverständlich setzen wir auch hier auf eine schonende Verarbeitung, um dafür zu sorgen, dass Du Deinem Körper viele wichtige Nährstoffe zuführen kannst.

Natürlich finden nur die reifen Kerne ihren Weg in unsere Verpackung. Um sie zu finden, knacken wir die Schalen der Zapfen. Danach reinigen und trocknen wir die Kerne, um schlussendlich nur die besten auszusuchen.

Und übrigens: Dass wir unsere BIO Zedernkerne gerade in Sibirien ernten, ist kein Zufall. Die Kerne, die hier wachsen, gelten als die nahrhaftesten ihrer Art. Mit ihrer Hilfe kannst Du Deinem Körper einen Mix aus Vitamin B2, B3, Kalium, Linolsäure und mehrfach ungesättigten Fettsäuren bieten.

Doch auch geschmacklich gibt es hier im Vergleich zu den klassischen Pinienkernen deutliche Unterschiede. Viele beschreiben das Aroma der Zedernkerne aus Sibirien als intensiver. Wenn Du Dich also auf der Suche nach einer Zutat für mediterrane Gerichte befindest, die schnell zum Highlight wird, bist Du hier genau richtig!

BIO Zedernkerne fühlen sich in der mediterranen Küche besonders wohl. Sie eignen sich super dazu, um Saucen zu verfeinern und harmonieren sowohl zu „süß“ als auch zu „herzhaft“. Vor allem dann, wenn es dir auch darum geht, für ein wenig mehr Crunch zu sorgen, lohnt es sich, hier zuzugreifen.